Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
HurdBird
Ensopado romano (panela de barro)
Com base na antiga receita romana que usa especiarias do Extremo Oriente. Sirva isto como é com pão crocante, ou arroz cozido no vapor ou purê de batatas.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
preparação
-
Em uma frigideira grande, marrom a carne no óleo em fogo médio-alto (faça isso em lotes). Transfira a carne para o seu fogão lento.
-
Adicione as fatias de alho, aipo e cebola ao fogão lento, em seguida, polvilhe o sal, canela, cravo, pimenta, pimenta da Jamaica e noz-moscada sobre a carne e legumes.
-
Despeje os tomates e o vinho sobre a carne e os legumes.
-
Cubra o fogão lento e cozinhe em fogo baixo por 7 a 8 horas.
-
Se você quiser um molho mais espesso, misture um pouco de amido de milho misturado com água no final do tempo de cozimento.
Blogs que podem ser interessantes
-
3025 minBobócaldo de galinha, farinha, sal, Pimenta, óleo, molho, bacon, cebola, costelas de aipo, caldo de galinha, Scallion,Frango ..... galinha envolta da vovó -
80 minBobódentes de alho, óleo, frango em quantidade de peitos de frango, Pimenta, gengibre, açafrão, cominho, açafrão, canela, coentro, cebola, caldo, azeitonas, limões em ver postaram, sal,tagine de frango, limão preservado e azeitonas -
80 minBobóvitela, farinha, sal, Pimenta, óleo, cebola, dente de alho, vinho, conhaque, tomates, baía, salsinha, Tomilho, cogumelo, trufas, salsinha,vitela marengo do hotel plaza -
110 minBobótomates, molho Worcestershire, querida, suco de limão, Sal temporada, cebola, molho de soja esta perto desde que ele saiu, cogumelo, ,larrys assado de panela vermelha
Adorei