Ensopado de salmão com bacon

Name: ensopado de salmão com bacon
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 6
Ingredients: 3 fatias de bacon, em cubos; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cebola picada; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo aipo picado; 1/2-1 colher de chá de tomilho seco; 1 folha de louro; 2 (227 gramas) de suco de clam; 6 batatas vermelhas pequenas, com casca; Uma bacia com uma capacidade de 1/2 litro contendo leite ou uma tigela com uma capacidade de 1/2 litro contendo creme claro; 1/4 litro de água; 1 pimentão verde ou 1 pimentão vermelho fatiado; Salmão 400 gramas, corte em pedaços de 1,25 centímetros; 1 colher de chá de endro seco ou 1 colher de chá de endro fresco; arroz branco cozido

Sem milho, sem caldo de galinha.Esta sopa de salmão é um pouco diferente.Mesmo comedores exigentes e as crianças gostam.Encontrou esta receita na internet.

Ingredientes

preparação

Coloque o bacon em uma panela de sopa e aqueça em fogo baixo.
Adicione a cebola, o aipo, o tomilho e a folha de louro.
Cozinhe até que os vegetais estejam macios (10 minutos).
Adicione o suco de marisco.
Dice batatas e adicione ao pote de sopa.
Cozinhe até que as batatas estejam macias (10 minutos).
Adicione o leite, as pimentas, o salmão, o endro e cozinhe até que o salmão esteja cozido (8 minutos).
Remova a folha de louro.
Ajuste os temperos.
Sirva com arroz cozido e pão crocante.