49 sensacionais receitas saudáveis ​​de sopa

Precauções

1. Se você tomar o medicamento para diluir o sangue Warfarin (também conhecido como coumadin), convém conversar com seu médico antes de adicionar cranberries à sua dieta. Algumas evidências mostram que os cranberries podem aumentar o efeito da droga no corpo. De fato, foram relatados vários casos de pacientes que sofreram um aumento de sangramento devido à suspeita de consumo de cranberry enquanto tomavam varfarina. (28)

2. O consumo de grandes quantidades de produtos de cranberry também pode promover a formação de cálculos renais devido ao aumento da excreção de oxalato na urina. (29) Os arandos estão entre um pequeno número de alimentos que contêm uma quantidade mensurável de oxalatos, substâncias naturais encontradas em plantas e animais. Embora a quantidade de oxalatos encontrados nos cranberries seja relativamente baixa, eles são capazes de aumentar a quantidade de oxalatos e cálcio na urina, resultando em urina com concentrações aumentadas de oxalato de cálcio.

3. Outra preocupação que as pessoas costumam ter é: Os cães podem comer cranberries? Embora os cranberries sejam considerados geralmente seguros para seus amigos peludos, é melhor manter a ingestão com moderação para evitar problemas digestivos. Além disso, evite produtos de cranberry processados ​​que possam ser misturados com suco de uva ou passas, pois esses ingredientes são considerados tóxicos para os cães.

As 49 melhores receitas de sopa sensacional

1. Fãs de espinafre, regozijem-se: você vai adorar esta sopa italiana! É cheio de sabores de inspiração italiana, como tomates assados ​​ao fogo, e fáceis de fazer também. Use sua massa de arroz favorita no lugar do orzo de trigo integral - os cotovelos seriam ótimos.

2. Fale sobre o que é bom e delicioso - esta couve e quinoa na tradicional sopa de minestrone tem tudo. Não se deixe intimidar pela longa lista de ingredientes; você provavelmente já tem a maioria deles!

3. Esta sopa com sabor de limão acrescenta novo sabor à versão típica de macarrão de frango. Use ervas frescas para realmente fazer os sabores cantarem e opte por orzo de arroz integral ou outro favorito de massas sem glúten.

4. Esta receita não é apenas deliciosa, saudável (e recheada graças às lentilhas e arroz!), E excelente quando congelada e reaquecida, também é extremamente econômica. Você ficará feliz em ter isso escondido por noites ocupadas.

5. Se você está procurando uma sopa repleta de legumes que se reúne em apenas alguns minutos e ferve na panela elétrica, esta é a sua receita. Abobrinha, pimentão, cenoura, lentilha, ervilha, cevada e tomate, todos fazem aparições nesta sopa colorida e saudável.

6. Vá para o sul da fronteira com esta sopa de inspiração mexicana! Feita com suas especiarias Tex-Mex favoritas, como pimentão verde, cominho e páprica, esta sopa se reúne rapidamente. Use creme ou leite fresco alimentado com capim; polvilhe o queijo de vaca A2 para finalizar.

7. Esta saudável sopa verde fica divertida com o alho-poró, abobrinha, manjericão e espinafre que estão embalados nela. Torne vegetariano usando caldo de legumes e omitindo o frango; vai ter o mesmo sabor.

8. Cargas de ingredientes saudáveis ​​e nutritivos compõem esta sopa simples. Complete com um sanduíche ou uma salada saudável; é excelente como um lado.

9. Alho-poró brilha nesta receita direta. Não pule a salsa fresca no final; acrescenta um pouco de cor e engana as pessoas a pensar que você passou horas na cozinha!

10. Abóboras e castanha de caju podem parecer uma dupla improvável, mas os sabores se fundem perfeitamente. Esta receita está cheia de gorduras saudáveis, vitaminas A e C e sabor. É ótimo quando você quer uma nova reviravolta na abóbora!

11. A cenoura assada e o pimentão vermelho produzem legumes defumados e doces que acrescentam muita dimensão a essa sopa única quando eles são purê. Pule a manteiga de amendoim e opte por manteiga de amêndoa; você terá a mesma cremosidade.

12. O vegetal crucífero favorito de todos recebe uma dose extra de bondade quando combinado com cenoura. E com apenas sete ingredientes básicos, esta sopa está sobre a mesa em pouco tempo.

13. A couve-flor assada confere a esta sopa adorável um sabor complexo. Os cajus fornecem cremosidade sem uma pitada de leite. O resultado é uma sopa suave, vegana e sem glúten.

14. Esta sopa cheia de legumes é exatamente o que você vai querer saborear quando o vento estiver soprando do lado de fora. E com cogumelos, feijão vermelho, cenoura, batata, espinafre e ervas frescas, você também se sentirá bem em comê-lo.

15. Se você come ingredientes não tão bons ou precisa apenas de um impulso nutricional, esta sopa gelada se encaixa perfeitamente. Ele se une facilmente para obter a desintoxicação.

16. Se você está lutando contra a gripe, precisa de mais vegetais em sua refeição ou apenas quer uma sopa aconchegante, esta é uma excelente receita. Com sete legumes e apenas uma panela, você se sentirá melhor!

17. Este ensopado toscano está cheio de sabor, graças às sementes de erva-doce esmagadas, alecrim fresco e uma pitada de vinagre balsâmico. O ensopado inteiro cozinha na panela lenta, tornando-a uma refeição à prova de idiotas que a família vai adorar.

18. Esta sopa rápida obtém sua adorável cor laranja das batatas doces cheias de nutrientes. Garam masala, um prato de cozinha indiano, é polvilhado no topo para uma pitada extra de tempero. Você vai amar!

19. O superalimento de quinoa é cozido na panela lenta, juntamente com batata doce e frango, para um ensopado saudável que é cozido em apenas alguns minutos. Adicione ou subtraia outros vegetais favoritos para fazer esta receita por conta própria. Uma ressalva: sugiro fazer sua própria mistura de tempero de pimentão em vez de usar um pacote comprado na loja.

20. Um toque tailandês na sopa de macarrão de galinha significa um caldo repleto de sabores de capim-limão, gengibre e limão. Para permitir que os sabores se fundam, faça o caldo na noite anterior e monte o restante da sopa na hora do jantar. Você nunca mais ficará entediado com sopa de macarrão de galinha.

21. Pule a comida tailandesa e faça uma versão caseira e saudável da infame sopa tom kha. É muito mais fácil do que você pensa: apenas alguns ingredientes se transformam em uma sopa aveludada. Abandone o camarão e use apenas frango.

22. Almôndegas de peru são a estrela desta saborosa sopa. Quando combinados com caldo de osso, o combo é imparável. Bônus: faça-me mais peru

23. A sopa é a refeição perfeita? Apenas pode ser. Cheio de ingredientes frescos e saudáveis, a sopa pode ser uma ótima maneira de obter uma dose de nutrientes como acompanhamento ou como refeição completa. Reuni minhas receitas de sopa favoritas de toda a Internet para que você possa pular as que são carregadas com conservantes e, em vez disso, tente estas versões caseiras para obter receitas de sopa saudáveis. Não importa se você gosta de algo leve, saudável ou vegetariano, há uma receita que você e sua família vão adorar.

24. Esta receita simples é perfeita para dias úteis movimentados. É especialmente fácil no outono, quando a abóbora pré-cortada está prontamente disponível.

25. Com tão poucos ingredientes, você ficará chocado com a quantidade de sabor que essa sopa traz. Use salsicha de frango ou de peru no lugar da carne de porco para um prato saudável e saboroso.

26. Se você está almejando uma clássica sopa de macarrão de galinha, é isso. É preenchido com ingredientes reconfortantes, como aipo e cenoura, e é uma ótima maneira de consumir frango ou peru extras também. Pule o macarrão de ovo e opte por sua massa favorita sem grãos; macarrão de arroz seria um ótimo substituto!

27. Desfrute de uma sopa de cebola francesa saudável com esta versão limpa. A colher de chá de vinagre balsâmico no final adiciona um sabor complexo que você vai adorar!

28. É verdade; uma sopa cremosa e saudável é possível! Use manteiga de vaca alimentada com capim e farinha de amêndoa nesta receita super simples. Pule o creme de leite e use iogurte de leite de cabra fresco.

29. Esta sopa verde ideal para você requer apenas alguns ingredientes comuns para fazer uma sopa tão saborosa que você ficará chocado ao saber que não há uma gota de creme à vista. Use seu pão de grãos germinado favorito para fazer os croutons que são espalhados por cima!

30. A couve-flor é o ingrediente mágico nesta sopa cremosa, recheada com ingredientes saudáveis. Você vai adorar o quão saudável é - e quão rico é sem uma gota de creme.

31. Aproveite a fibra e a proteína do feijão preto nesta receita de sopa. O arroz integral fornece um poder extra de permanência e, graças ao abacate e coentro opcionais, esta sopa parece tão boa quanto é gostosa.

32. Caril e cenoura formam um par deliciosamente inesperado nesta sopa fácil de fazer. Se você tiver um liquidificador de imersão, esta sopa se juntará em uma panela. Caso contrário, basta usar um liquidificador; ainda é muito fácil.

33. Pule as coisas enlatadas e faça seu próprio creme caseiro de canja de galinha. Tem todo o sabor que você deseja sem os conservantes nojentos.

34. Se você nunca experimentou erva-doce, esta sopa é uma ótima introdução à erva do Mediterrâneo. E, com apenas seis ingredientes, é muito fácil de preparar.

35. Carregada com produtos frescos, esta sopa saudável é uma adição obrigatória à sua rotação do menu de inverno. É uma refeição vegetariana que os amantes de carne também apreciarão. Basta substituir o leite por leite de coco, leite de amêndoa ou leite cru A2 alimentado com capim, se você tiver o disponível em sua região. Além disso, adoro colocar pastinagas ou nabos no lugar das batatas para uma rica variação de sabor.

36. Experimente o chá verde de uma maneira totalmente nova com esta sopa de galinha. É ótimo para o intestino e pode ser servido quente ou refrigerado na geladeira.

37. Esta receita super simples se reúne rapidamente e é embalada com ingredientes práticos, como couve e cenoura. Use gengibre fresco para obter resultados mais saborosos.

38. Se você gosta de pimentos recheados, esta sopa vai explodir sua cabeça. São todos os ingredientes e gostos que você ama em uma tigela saudável. Use carne alimentada com capim; esta sopa congela e aquece bem também.

39. Pule a versão saudável do Olive Garden desta sopa italiana e faça a sua. Você ficará surpreso com o quão cremoso isso é com apenas leite de coco - e como é gostoso!

40. Esta sopa de carne é muito boa. Use farinha de araruta no lugar da farinha de trigo. Certifique-se de usar carne assada no chuck para obter melhores resultados!

41. Esta é uma das receitas de sopa mais versáteis que não é apenas deliciosa, mas também extremamente saudável. Eu amo os ingredientes originais, mas, se você não é fã de um, troque-o por outro favorito vegetariano. Seu corpo agradecerá por fazer este!