Ensopado de peixe mediterrâneo

Name: ensopado de peixe mediterrâneo
Cook time: 45 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Ingredients: 4 dentes de alho picados; 2 cebolas picadas; 1 colher de sopa de azeite; 1 (794 gramas) pode esmagar tomates; 1,5 litros de água; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo salsa fresca picada; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo coentro fresco picado; 2 colheres de sopa de molho Worcestershire; 1 colher de chá de canela em pó; 1 colher de chá de páprica; 600 gramas de filetes de bacalhau, em cubos; Massa seca de 85 gramas; sal a gosto; 1 colher de sopa de pimenta preta moída

Esta deliciosa sopa é uma refeição perfeita para uma noite fria de inverno. Basta adicionar um pouco de pão fresco e divirta-se! Decore com salsa fresca e pimenta preta moída.

Ingredientes

preparação

Em uma panela grande em fogo médio, refogue o alho e cebola no azeite por 5 minutos, mexendo sempre.Adicione o tomate com água, salsa e coentro.Frefe até ferver, reduza o fogo para baixo e cozinhe por 15 minutos.
Adicione o molho Worcestershire, canela, colorau e peixe. Cozinhe em fogo médio por 10 minutos. Adicione o macarrão e cozinhe por mais 8 minutos, ou até que a massa esteja macia. Tempere com sal a gosto e pimenta preta moída.