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Yunicorn
Endurecer suas crostas de torta de artérias
Minha sogra me deu essa receita. Ela sempre usava banha e eu achei mais fácil trabalhar do que a gordura vegetal.
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Ingredientes
preparação
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Em uma tigela média, misture a farinha e sal.Use um liquidificador de massa para cortar a gordura, até que se assemelhe a ervilhas pequenas.Usando um garfo, levemente mexa o ovo e vinagre.Se a massa não ficar unida o suficiente para puxar longe dos lados da tigela, misture um pouco de água fria, cerca de 1 colher de chá de cada vez.Forma a massa em uma bola, embrulhe em filme plástico e leve à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de usar..
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