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Celly
Bares de sonho da califórnia
Bares sonhadores com uma crosta rica de açúcar mascavo e uma cobertura de coco e noz mastigável.
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Ingredientes
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo açúcar de confeiteiro para polvilhar
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo margarina, derretida
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo açúcar de confeiteiro para polvilhar
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo
- 1/2 colher de chá de fermento em pó
preparação
-
Pré-aqueça o forno a 190 graus (190 C). Unte uma assadeira quadrada de 20x20 centímetros.
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Em uma tigela média, misture 130 litros de açúcar mascavo e 1/4 de litro de farinha. Mexa na margarina derretida e baunilha até ficar bem misturado. Pressione a parte inferior da panela preparada.
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Asse por 15 minutos no forno pré-aquecido.Preparar o recheio enquanto a crosta assa.Em uma tigela média, bata os ovos até ficar claro e espumoso.Blend juntos o açúcar mascavo, farinha, fermento em pó e sal; mexa nos ovos.Misture nas nozes e coco.Despeje sobre a crosta e volte para o forno.
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Asse por mais 15 minutos no forno pré-aquecido, até definir.Quando esfriar, corte em quadrados.Deite com açúcar de confeiteiro.
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