Empanadas de pollo al verdeo (empanadas de frango e cebolinha)

Name: empanadas de pollo al verdeo (empanadas de frango e cebolinha)
Cook time: 20 min
Total time: 60 min
Yield: 12
Ingredients: spray para cozinhar; 1 colher de sopa de manteiga; 1 ramo de cebolinha, finamente picado; 1 dente de alho picado; 400 gramas de peitos de frango sem pele e sem osso, cortados em pequenos cubos; sal e pimenta do reino a gosto; 12 discos de pastelaria empanada; 1 ovo batido

Esta requintada, mas tão fácil de fazer empanada de frango receita é simplesmente incrível.Se feito apenas para adultos, eu gosto de adicionar um pouco de vinho branco para o frango para o sabor extra.

Ingredientes

preparação

Pré-aqueça o forno a 200 graus (200 C) .Linha 2 assadeiras com folha de alumínio; graxa com spray de cozinha.
Derreta a manteiga em uma frigideira grande em fogo médio.Cozinhe e mexa cebolinha e alho até ficar macio, cerca de 5 minutos.Adicione frango; cozinhar e mexa até não mais rosa no centro, cerca de 5 minutos.Tempere com sal e pimenta.Retire do fogo e deixe esfriar, cerca de 10 minutos.
Organizar discos de pastelaria em uma superfície de trabalho plana.Dabar um pouco de água ao redor dos aros.Coloque uma grande colher de sopa da mistura de frango no centro; dobre a massa e pressione com um garfo para selar.
Transfira empanadas para as assadeiras preparadas. Espalhe o ovo batido sobre os topos.
Asse no forno pré-aquecido até dourar, 10 a 15 minutos.Deixe esfriar por 5 minutos antes de servir.