é um embrulho! salada de ovo

Name: é um embrulho! salada de ovo
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Yield: 2-4
Ingredients: 4 ovos grandes; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo ervilhas descongeladas; 2 colheres de sopa de cebolinha picada; 2 colheres de sopa de pimentão vermelho em cubos; 1/2 pimenta chipotle, sem sementes e picada; 1 dente de alho picado; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo maionese; 2 colheres de sopa de iogurte grego; 4 folhas de espinafre frescas (ou seus greens favoritos); 1/4 tomates, muito finamente cortados; 8 fatias de pepperoni; 2 grandes tortillas de farinha

Salada de ovo pontilhada com ervilhas, cebolinha, pimentão vermelho.Spiced com um molho chipotle cremoso.Em camadas em um envoltório com tomates em fatias finas, calabresa e verduras.Todos enrolados e apreciado por todos na corrida ou embalados para um piquenique no parque.

Ingredientes

preparação

Coloque os ovos em uma panela coberta com água.Bring a uma tampa de ferver e retire do fogo.Quando esfriar remover conchas e ovos de dados.Coloque em uma tigela com ervilhas, cebolinha, pimentão vermelho, mexa para combinar.
Misture chipotle, alho, maionese e iogurte. Atire na salada para cobrir tudo.
Coloque a tortilla 2 em uma superfície plana, cubra no final da tortilla com verduras, tomates, calabresa com salada de ovo.
Enrole e corte em um ângulo.Serve imediatamente ou embrulhe em plástico para um almoço de verão na praia ou no parque.