Dromskinka (presunto de sonho)

Name: dromskinka (presunto de sonho)
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 5
Ingredients: 12 fatias de presunto (2/3 centímetros de espessura); Uma taça com capacidade para 1/4 litro contendo vinho do Porto; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo creme pesado; 1 colher de chá de caril em pó; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo purê de tomate; 1 colher de sopa de manteiga

Uma receita de presunto sueco realmente fácil feita com um vinho do Porto e molho de creme.Eu servi-lo para aniversários.

Ingredientes

preparação

Coloque as fatias de presunto em uma assadeira rasa e despeje o vinho do porto sobre eles. Marque durante a noite na geladeira.
Pré-aqueça o forno a 210 graus (220 C).
Despeje o vinho do porto do presunto em uma tigela média.Roll up cada fatia de presunto longitudinalmente, e coloque lado a lado na assadeira.Misture o creme de leite, curry em pó e purê de tomate no vinho do porto.Despeje sobre o presunto , certificando-se de obter todas as fatias cobertas.Faça o topo com pequenos pedaços de manteiga.
Asse descoberto por 45 minutos no forno pré-aquecido, ou até que o presunto comece a dourar por cima.