Cookies de caixa de gelo sueco

Esses cookies eram os favoritos da minha avó. Não sabemos de onde veio a receita, mas é muito antiga. Por causa da minha avó, toda a nossa família adora esses biscoitos. Eles são definitivamente um gosto adquirido, mas delicioso! Tenho orgulho de poder compartilhar esta receita com você, o mundo.

Em uma tigela média, bata a manteiga e o açúcar juntos até a luz. Junte os ovos e a baunilha.
Em outra tigela média, misture as sementes de cominho, a farinha e as porcas. Adicione à mistura de manteiga e misture bem.
Forma massa em um rolo longo e embrulhe com filme plástico ou papel encerado.Chill por 2 horas.
Preaqueça o forno a 170 graus (175 C). Leve graxa assadeira.
Fatia fina da massa gelada e asse por 10 a 12 minutos.