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Dosa de milho
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Ingredientes
preparação
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Misture cebola picada, pimentão picado, pasta de alho e gengibre, milho cozido em uma tigela.
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Moer acima da mistura para colar bem e recolher esta massa na tigela.
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Adicione o coentro, farinha de arroz e sal como por gosto e misture bem, adicione um pouco de água para obter uma boa consistência para preparar dosa.
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Aqueça a panela antiaderente e prepare os dosa.
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