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Nocona Toth
Donuts de amora
Quando os cranberries estão na estação, eu pego esta receita e faço essas saborosas porções de massa. Quando meus filhos eram pequenos, eu costumava dobrar a receita e, às vezes, os donuts já tinham ido embora antes que pudessem esfriar.
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Ingredientes
preparação
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Em uma tigela, bata o ovo; adicione açúcar e manteiga. Farinha de abóbora, fermento em pó, canela, noz-moscada e sal; adicione a mistura de açúcar alternadamente com leite. Mexa em cranberries
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Aqueça o óleo em uma frigideira elétrica ou fritadeira a 375 °. Derrame colheres de sopa de massa em óleo. Frite rosquinhas um pouco de cada vez, virando com uma escumadeira até dourar, cerca de 2 minutos por lado. enrole em açúcar enquanto ainda estiver morno.
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