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Cherylannxoxoxo
Dois bolinhos de queijo com um toque de pimenta de Caiena
Scones simples de queijo que são jazzed até um pouco pela adição de alguns pimenta caiena.Ótimo para um brunch saudável ou servido ao lado de uma sopa. Minha irmã e eu apenas jogamos isso juntos para o café da manhã, então sinta-se à vontade para usar outros queijos ou temperos de acordo com o que você tem à mão.
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Ingredientes
preparação
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Em uma tigela grande misture a farinha, o refrigerante, o fermento e a pimenta caiena.
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Esfregue a manteiga com as pontas dos dedos.
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Junte os dois queijos.
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Acrescente o iogurte e amasse rapidamente até formar uma massa mole (mas não pegajosa). Você pode precisar de um pouco mais de iogurte (ou água) para obter a consistência certa.
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Achatar a massa e cortar scones de tamanho desejado. Eu uso um copo de 7,66 centímetros para cortar os scones.
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Coloque em uma assadeira forrada de papel e pincele com um pouco de iogurte (se desejar).
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Asse no forno pré-aquecido a 200 ° C/400 ° F por 15-20 minutos ou até que um palito inserido no centro sai limpo.
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Apreciar! :)
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