Doces cor-de-rosa (bolinhos de amêndoa bem cor-de-rosa)

Name: doces cor-de-rosa (bolinhos de amêndoa bem cor-de-rosa)
Cook time: 14 min
Total time: 1 h 14 min
Yield: 0
Ingredients: Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo manteiga; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo açúcar em pó; 3 ovos; 1/2 colher de chá de extrato de amêndoa; Uma tigela com capacidade para 1 litro contendo farinha; 1 colher de chá de fermento em pó; 0,25 colher de chá de creme de tártaro; 1/2 colher de chá de sal; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo açúcar em pó; 1/2 colher de chá de extrato de amêndoa; 1,5 colheres de sopa meio a meio (aprox.)

Estes lindos, cor-de-rosa e brancos flocos de amêndoa gelados vieram da Woodbine Cottage em Granbury, TX (via minha amiga, Victoria!). Eles têm um bom sabor de amêndoa, eles se mantêm bem, e eles parecem tão bonitos! Eu acho que eles seriam legais para um chá de bebê, ou para o Dia dos Namorados, por causa de sua cor rosa. (Nota: eu acho que essa massa é bastante dura, e recomendo usar um misturador pesado.)

Ingredientes

preparação

Creme a manteiga e o açúcar, adicionando ovos, um de cada vez.
Adicione o restante dos ingredientes do cookie.
Adicione algumas gotas de corante vermelho para a massa e misture.
Esfrie bem a massa antes de enrolar em bolas e coloque-as em uma assadeira untada.
Achatar as bolas ligeiramente e asse por 14 minutos em um forno de 350.
Misture os ingredientes do esmalte juntos e despeje sobre biscoitos ligeiramente quentes.
Deixe secar e guarde em um recipiente hermeticamente fechado.

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