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Pão de maple pecan
 
 
12 slices, 12 PorçõesPTM1H20 min

Pão de maple pecan


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preparação

  1. Pré-aqueça o forno, unte-o e alinhe a base de uma forma de pão 9x5 com papel manteiga/pergaminho.
  2. Peneire a farinha e o fermento em uma tigela.
  3. Corte a manteiga na farinha e misture até que a mistura se pareça com pão ralado fino.
  4. Adicione o açúcar e nozes.
  5. Bata os ovos juntamente com leite e raspas de limão em uma tigela separada.
  6. Misture o xarope de bordo.
  7. Adicione isto à mistura de farinha e misture suavemente.
  8. Não misture demais, somente até que todos os ingredientes secos fiquem úmidos.
  9. A massa deve ser irregular.
  10. Despeje a massa na panela e alise a superfície da massa.
  11. Asse no forno por cerca de 50-60 minutos ou até que o bolo esteja levemente dourado.
  12. Para ter certeza, insira um palito no centro do bolo e se ele sair limpo, o bolo estará pronto.
  13. Deixe esfriar na assadeira por pelo menos 10 minutos, em seguida, despeje e deixe esfriar no rack.
  14. (Para glacê) Peneire o açúcar de confeiteiro em uma tigela pequena e misture o suco de limão para criar uma cobertura lisa.
  15. Regue o pão e, em seguida, polvilhe as nozes picadas sobre a cobertura.
  16. Espere até que a cobertura esteja definida e depois fatie.



Adorei

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