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Doce indonésio martabak / terang bulan
 
 
3 Martabaks, 6 PorçõesPTM60 min

Doce indonésio martabak / terang bulan


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preparação

  1. Aqueça o leite evaporado mas não o ferva.
  2. Enquanto espera que o Leite Evaporado esquente, você pode colocar todos os ingredientes em um recipiente, exceto a margarina (NOTA: Por favor, use um recipiente grande, já que precisamos misturá-lo mais tarde).
  3. Despeje o leite evaporado morno no recipiente e comece a mexer até que os ingredientes se misturem perfeitamente. Não se preocupe se restar algum resíduo.
  4. Derreta a margarina em uma panela.
  5. Pegue outro recipiente GRANDE e use uma peneira para separar a mistura fina do resíduo (NOTA: o recipiente deve ser bem grande, pois a mistura se expandirá mais tarde).
  6. Despeje a margarina derretida para a mistura fina que foi peneirada. Mexa lentamente por um tempo para misturar a margarina.
  7. Deixe a mistura fina descansar por 30 minutos. É importante que você não toque na mistura durante esse processo, pois ela pode danificar o fermento.
  8. Após 30 minutos, aqueça uma frigideira em fogo baixo e engordure bem com margarina.
  9. Despeje a mistura na frigideira. A quantidade da mistura depende da sua preferência.
  10. Você pode cobrir a frigideira com papel alumínio, se você quiser.
  11. Espere até que esteja cozido até ficar firme.
  12. Mova-o para um prato e está pronto para a decoração.
  13. Espalhe o chocolate polvilhe e seguido pelo queijo ralado.Depois disso, despeje o leite condensado em cima de outras coberturas.
  14. Corte o Terang Bulan ao meio e dobre-o.
  15. Você pode espalhar um pouco de margarina em cima do Terang Bulan para umedecer a superfície.
  16. Corte em pedaços e APRECIE ~ ^^.



Adorei

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