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Sjohutch
Chocolate com baixo teor de gordura
Meu amor por geada (e bolos) e minha busca atual para entrar em forma não estavam se dando bem! Eu desenvolvi esta cobertura para que eu ainda pudesse ter um tratamento - e não me sentir culpado (também)! :)
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Ingredientes
- Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo manteiga, amolecida
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Uma chávena com uma capacidade de60 ml contendo queijo cremoso com baixo teor de gordura ou um copo com uma capacidade de 60 ml contendo queijo cremoso sem gordura, amolecida
- 1 1/2 colheres de sopa de extrato de baunilha
- 1/8 colher de chá de sal
preparação
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Combine granuals de café com o leite, agite/mexa para dissolver, reserve (café opcional).
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Creme de manteiga e cream cheese em velocidade média até ficar leve e fofo.
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Adicione baunilha e sal, bata bem.
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Aos poucos, adicione o cacau em pó, açúcar e leite, batendo em baixa velocidade.Aumentar para alta e bater até bem misturado e fácil de espalhar.Você pode precisar adicionar um pouco mais de leite se a consistência é pensar demais.
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Adorei
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