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Rosanna
Dilly Rolls
Eu tive esta receita há muito tempo.Eu encontrei em uma antiga Taste of Home revista anos atrás.Um dos meus filhos gosta de adicionar presunto ao seu rolo para um sanduíche rápido.Estes têm um monte de endro.Se você não é um Ventilador de endro - sinta-se livre para cortar. O tempo de cozimento inclui tempos de subida para a massa. O tempo de preparação é aproximado.
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Ingredientes
preparação
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Em uma panela grande em fogo médio, cozinhe o queijo cottage e manteiga até a manteiga derreter.
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Esfriar um pouco.
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Em uma tigela grande, dissolva o fermento em água.
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Adicione ovos, açúcar, cebola, endro, sal, bicarbonato de sódio e mistura de queijo cottage.
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Adicione uma tigela com uma capacidade de 3/4 litro contendo farinha.Batir até ficar homogêneo.
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Adicione farinha extra suficiente para formar uma massa não pegajosa macia.
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Coloque na tigela untada, virando uma vez.
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Cubra e deixe crescer até dobrar - cerca de 1 hora.
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Punch massa para baixo.Forma em 24 bolas.Por favor, em uma assadeira untada.
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Cubra e deixe crescer até dobrar - cerca de 45 minutos.
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Asse a 350 por 20-25 minutos.
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