Dilly Rolls

Name: Dilly Rolls
Cook time: 120 min
Total time: 2 h 20 min
Yield: 24 rolls, 12
Ingredients: Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo queijo cottage pequena coalhada; 2 colheres de sopa de manteiga ou 2 colheres de sopa de margarina; 2 colheres de sopa de fermento; 130 litros de água morna; 2 ovos; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo açúcar; 2 colheres de sopa de cebola seca; 2 colheres de sopa de endro; 1 colher de sopa de sal; 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio; Uma tigela com capacidade de 1,25 litro contendo farinha

Eu tive esta receita há muito tempo.Eu encontrei em uma antiga Taste of Home revista anos atrás.Um dos meus filhos gosta de adicionar presunto ao seu rolo para um sanduíche rápido.Estes têm um monte de endro.Se você não é um Ventilador de endro - sinta-se livre para cortar. O tempo de cozimento inclui tempos de subida para a massa. O tempo de preparação é aproximado.

Ingredientes

preparação

Em uma panela grande em fogo médio, cozinhe o queijo cottage e manteiga até a manteiga derreter.
Esfriar um pouco.
Em uma tigela grande, dissolva o fermento em água.
Adicione ovos, açúcar, cebola, endro, sal, bicarbonato de sódio e mistura de queijo cottage.
Adicione uma tigela com uma capacidade de 3/4 litro contendo farinha.Batir até ficar homogêneo.
Adicione farinha extra suficiente para formar uma massa não pegajosa macia.
Coloque na tigela untada, virando uma vez.
Cubra e deixe crescer até dobrar - cerca de 1 hora.
Punch massa para baixo.Forma em 24 bolas.Por favor, em uma assadeira untada.
Cubra e deixe crescer até dobrar - cerca de 45 minutos.
Asse a 350 por 20-25 minutos.

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Dilly Rolls

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