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LisaK
Dia após os cookies de ação de graças
Com a sobra de molho de amora e abóbora, asse alguns biscoitos. Eu usei molho de amora com geleia e bagas inteiras, e a abóbora pode ser enlatada ou cozida. - Heather Bates, Athens, Maine
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo manteiga, amolecida
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo açúcar mascavo
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo açúcar mascavo
- Uma xícara com uma capacidade de 190 ml contendo recheio de torta de abóbora enlatada
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo molho de amora integral
- 1 ovo grande, temperatura ambiente
- 2 colheres de chá de extrato de baunilha
- Uma tigela com capacidade de 3/5 litros contendo farinha de trigo
- Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo aveia de cozimento rápido
- 2 colheres de chá de canela em pó
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1/2 colher de chá de sal
- 1/2 colher de chá de noz moscada
- 1/4 colher de chá de cravo moído
- Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo lascas de cozimento brancas
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo gotas de chocolate meio amargo
preparação
-
Em uma tigela grande, bata a manteiga e os açúcares até que fiquem leves e fofos.Bata em recheio, molho de cranberry, ovo e baunilha.Em outra tigela, misture a farinha, aveia, canela, bicarbonato de sódio, sal, noz-moscada e cravo; gradualmente bata em creme de mistura.Mexpirar em frituras.Refrigerar, coberto, até ficar firme, cerca de 2 horas.
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Preaqueça o forno a massa de 350 ° .Drop por colheres de sopa arredondadas 2 in.apart sobre assadeiras não ungreased.Bake até as bordas são dourados, 15-18 minutos.Cool em panelas 5 minutos; remova das panelas para os racks de arame para esfriar completamente.
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