Dhall (curry de lentilha e tomate)

Name: dhall (curry de lentilha e tomate)
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 6
Ingredients: 250 g de lentilhas vermelhas (227 gramas); 1 colher de chá de sal; 1 colher de sopa de caril em pó; 1 (400 g) pode conservar tomates inteiros; 1 cebola picada; 3/5 litros de água; 1 dente de alho esmagado; 2 colheres de sopa de óleo

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Ingredientes

250 g de lentilhas vermelhas (227 gramas)
1 colher de chá de sal
1 colher de sopa de caril em pó
1 (400 g) pode conservar tomates inteiros

1 cebola picada
3/5 litros de água
1 dente de alho esmagado
2 colheres de sopa de óleo

preparação

Combine em lentilhas panela, sal, curry em pó, tomate picado não desidratado, cebola e água.
Deixe ferver, reduza o fogo, tampe, cozinhe por 50 a 60 minutos ou até que as lentilhas estejam macias.
Despeje metade da mistura no liquidificador, misture em velocidade média por 30 segundos, repita com o restante do curry, junte o alho e o óleo.