Deliciosas coxas de frango assadas no forno

Name: deliciosas coxas de frango assadas no forno
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 4-6
Ingredients: 900 1 grama de coxas de frango sem pele; 3 colheres de sopa de manteiga; 1 cebola meio doce, finamente picada; 1 colher de sopa de alho em pó ou 1 colher de sopa de alho fresco picado; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo ketchup; 130 litros de água; 1 colher de sopa de vinagre de maçã; 1 colher de chá de suco de limão; 4 colheres de sopa de açúcar mascavo; 1 colher de sopa de molho de búfalo; 1 1/2 colheres de sopa de molho Worcestershire; 2 colheres de sopa de mostarda preparada

Eu amo churrasco de frango e eu adoro esta maneira de cozinhá-lo no forno durante o inverno. Eu gosto de usar coxas de frango, mas você pode usar peitos de frango também, se você preferir aqueles.

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 375 F.
Em uma frigideira grande antiaderente, derreta a manteiga em fogo médio, tomando cuidado para não queimar.
Adicione o frango e levemente marrom.
Retire o frango e coloque em uma assadeira centímetro.
Adicione a cebola (se usar alho fresco em vez de alho em pó, adicione também) à frigideira e refogue levemente por cerca de 2-3 minutos.
Enquanto isso, em uma tigela média, misture os ingredientes restantes e misture bem.
Despeje a mistura na frigideira e mexa para combinar.
Cozinhe o molho por cerca de 15 minutos para permitir que os sabores se misturem bem.
Despeje o molho sobre o frango e, em seguida, vire os pedaços para que os dois lados do frango estejam cobertos com o molho.
Asse o frango descoberto por cerca de 30 a 40 minutos ou até que o frango não esteja mais rosado e os sucos fiquem claros.