Delícia de frango de abacaxi

Name: delícia de frango de abacaxi
Cook time: 60 min
Total time: 75 min
Yield: 6
Ingredients: 6 metades de peito de frango sem pele e sem osso; 1 pimentão verde, fatiado; 4 batatas vermelhas médias, cortadas; 1 (567 gramas) pode fatiar abacaxi empacotado, drenado, suco reservado; 1 molho de churrasco de garrafa (510 gramas)

Esta receita tem um gosto melhor com um molho de churrasco estilo havaiano, mas se um não estiver disponível, basta usar o seu próprio favorito. Cada vez que eu corrigir isso, todo mundo adora! Geralmente não há sobras.

Ingredientes

6 metades de peito de frango sem pele e sem osso
1 pimentão verde, fatiado
4 batatas vermelhas médias, cortadas

1 (567 gramas) pode fatiar abacaxi empacotado, drenado, suco reservado
1 molho de churrasco de garrafa (510 gramas)

preparação

Pré-aqueça o forno a 230 graus (230 C). Unte ligeiramente uma assadeira média.
Coloque o frango na assadeira. Disponha a pimenta, as batatas e o abacaxi ao redor do frango. Despeje o suco de abacaxi sobre tudo, e cubra com molho de churrasco.
Asse por 1 hora no forno pré-aquecido, ou até que os sucos de frango estejam limpos e as batatas estejam macias.