Dees homefries mexicanos

Name: dees homefries mexicanos
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Ingredients: 2 colheres de sopa de óleo; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cebola, em cubos; 2 batatas, cortadas em metade de 0,33, cortadas em pedaços; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo pimentão vermelho, em cubos; 1 pimentão, picado; 1 colher de chá de páprica; 1/2 colher de chá de açafrão; 1 colher de chá de sal; 1 colher de chá de pimenta; 1/2 colher de chá de pimenta em pó; 1 dente de alho picado; 1/2 colher de chá de salsa seca; 1/2 colher de chá de coentro, seco