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Julianne K.
Cuscuz grego simples
Azeitonas Kalamata, tomates secos ao sol e queijo feta adicionam um toque grego a uma massa clássica do Mediterrâneo.
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Ingredientes
preparação
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Leve a água para ferver em uma panela. Retire do fogo e misture o cuscuz.Cubra e deixe repousar por 10 minutos, depois penugem com um garfo.Coloque para esfriar um pouco.
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Misture as azeitonas, pimentão vermelho, tomate seco e cuscuz juntos em uma tigela.Massa cerca de 1 colher de sopa de azeitonas e 1 colher de sopa de óleo de tomate seco ao sol na mistura cuscuz até umedecido.Adicione mais óleo, conforme necessário.Dobre em queijo feta queijo; polvilhe com salsa.
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