Crostini de queijo de amêndoa-bacon

Name: crostini de queijo de amêndoa-bacon
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Ingredients: 1 baguete de pão francês (400 gramas), cortado em 36 fatias; Uma tigela com uma capacidade de 1/2 litro contendo queijo desfiado Monterey Jack; Um copo com uma capacidade de 170 ml contendo maionese; Amêndoas torradas adicionais, opcional; 6 tiras de bacon, cozidas e esfareladas; 1 cebola verde picada; Sal traço; Amêndoas torradas adicionais, opcional

Para variar do habitual aperitivo de tomate tostado, experimente esta receita crostini assada. Se desejar, corte a baguete em um ângulo, em vez de fazer um corte reto. - Leondre Hermann, Stuart, Flórida

Ingredientes

1 baguete de pão francês (400 gramas), cortado em 36 fatias
Uma tigela com uma capacidade de
1/2 litro contendo queijo desfiado Monterey Jack
Um copo com uma capacidade de 170 ml contendo maionese
Amêndoas torradas adicionais, opcional

6 tiras de bacon, cozidas e esfareladas
1 cebola verde picada
Sal traço
Amêndoas torradas adicionais, opcional

preparação

Coloque as fatias de pão em uma assadeira não untada. Asse a 400 ° até dourar levemente, 8-9 minutos.
Enquanto isso, em uma tigela grande, misture o queijo, a maionese, as amêndoas, o bacon, a cebola e o sal. Passe o pão sobre a panela. Bata até que o queijo derreta, 7-8 minutos. Espalhe com amêndoas adicionais, se desejado.