9 presentes essenciais para grelhar que papai vai adorar

A torrada de batata doce é a tendência da saúde que fica cada vez melhor

Falando como pai e pai, eis um conselho: não dê a papai um presente que ele guardaria em uma gaveta da cômoda. Em outras palavras, sem meias, gravatas, abotoaduras e nada com monograma. Nós queremos brinquedos. E tempo com você e o seu. O equipamento para suas churrasqueiras atende a ambos os critérios.
Qualquer um dos seguintes presentes será apreciado por esse pai especial em sua família e você também poderá se beneficiar.
Prato de sal do Himalaia, companheiro de carvão: Quando vi pela primeira vez esta grossa laje de sal rosa, pensei que era um truque. Depois de usá-lo como prensa para mattone polo (frango debaixo de um tijolo) e como plataforma de descanso para bifes grelhados, sou um convertido. Ele também faz uma plancha bem legal e serve travessa para carnes grelhadas, legumes ou frutos do mar.
Grade infravermelha portátil Solaire Anywhere: As churrasqueiras a gás normalmente não são conhecidas por sua portabilidade e as churrasqueiras portáteis não costumam bombear o calor. O Solaire aproveita as propriedades abrasadoras do infravermelho, mas é suficientemente pequeno para levar em um barco, RV ou em uma casa de verão. Mas não é tão pequeno que não possa acomodar oito hambúrgueres ou filés mignon envoltos em bacon. Firebox de aço inoxidável de classe comercial e construção soldada, esta grade funciona com cilindros de propano e deve durar.
Pistola de fumaça de poliaiência: Pense nisso como um fumante de madeira em forma de pistola. Ou pense nisso como um cachimbo para fumar nogueira em vez de, bem, você sabe. Insira o tubo de borracha em uma jarra de sangue sangrento ou em uma tigela de maionese (cubra com filme plástico para selar a fumaça). Deixe fumar por 5 minutos e você entenderá por que a Arma de Fumar é o meu dispositivo favorito de distribuição de fumaça da temporada.
Veja mais 4 grandes presentes para o papai e ganhe um conjunto de equipamentos para ele este ano na oferta do Dia dos Pais.
Inscreva-se no boletim UP IN SMOKE de Steven Raichlen para aprender mais sobre churrasco!
Leia mais sobre grelhados no BARBECUEBIBLE.COM
Steven Raichlen é o autor do Barbecue! Série de livros de receitas da Bíblia e a série de Primal Grill na PBS. O site dele é BarbecueBible.com.
Falando como pai e pai, eis um conselho: não dê a papai um presente que ele guardaria em uma gaveta da cômoda. Em outras palavras, sem meias, gravatas, abotoaduras e nada com monograma. Nós queremos brinquedos. E tempo com você e o seu. O equipamento para suas churrasqueiras atende a ambos os critérios.
Qualquer um dos seguintes presentes será apreciado por esse pai especial em sua família e você também poderá se beneficiar.
Prato de sal do Himalaia, companheiro de carvão: Quando vi pela primeira vez esta grossa laje de sal rosa, pensei que era um truque. Depois de usá-lo como prensa para mattone polo (frango debaixo de um tijolo) e como plataforma de descanso para bifes grelhados, sou um convertido. Ele também faz uma plancha bem legal e serve travessa para carnes grelhadas, legumes ou frutos do mar.
Grade infravermelha portátil Solaire Anywhere: As churrasqueiras a gás normalmente não são conhecidas por sua portabilidade e as churrasqueiras portáteis não costumam bombear o calor. O Solaire aproveita as propriedades abrasadoras do infravermelho, mas é suficientemente pequeno para levar em um barco, RV ou em uma casa de verão. Mas não é tão pequeno que não possa acomodar oito hambúrgueres ou filés mignon envoltos em bacon. Firebox de aço inoxidável de classe comercial e construção soldada, esta grade funciona com cilindros de propano e deve durar.
Pistola de fumaça de poliaiência: Pense nisso como um fumante de madeira em forma de pistola. Ou pense nisso como um cachimbo para fumar nogueira em vez de, bem, você sabe. Insira o tubo de borracha em uma jarra de sangue sangrento ou em uma tigela de maionese (cubra com filme plástico para selar a fumaça). Deixe fumar por 5 minutos e você entenderá por que a Arma de Fumar é o meu dispositivo favorito de distribuição de fumaça da temporada.
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