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CAJUN MOMMA
Lento fogão cheddar bacon ale mergulho
Meu mergulho picante e esfumaçado ganhou o prêmio principal em nosso concurso de receitas para festas de escritório. Use a cerveja que quiser, mas evite variedades escuras. - Ashley Lecker, Green Bay, Wisconsin
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Ingredientes
preparação
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Em uma panela de pressão elétrica engraxada, misture o cream cheese, o creme azedo, a mostarda e o alho em pó até ficar homogêneo. Mexa na cerveja; adicione o bacon, reservando 2 colheres de sopa.Lock tampa; certifique-se de que a ventilação esteja fechada. Selecione a configuração manual; ajuste a pressão para alta e ajuste o tempo por 5 minutos. Quando terminar de cozinhar, liberte a pressão rapidamente de acordo com as instruções do fabricante.
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Selecione refogue configuração e ajuste para o calor normal.Mexa no queijo e creme de leite.Cozve e mexa até a mistura engrossar, 3-4 minutos.Transfira para o prato de servir.Polvilhe com cebola e bacon reservado.Serve com mordidas de pão pretzel.
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