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Charlee
Crostini alla romana de giada
Uma receita de Giada de Laurentis como mostrado em seu programa de TV "Everyday Italian" Ela usou sage em seu show, mas eu prefiro manjericão.
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Ingredientes
preparação
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Pré-aqueça o forno a 375 F.
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Coloque as fatias de ciabatta em uma assadeira forrada de pergaminho.
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Asse até ficar crocante e dourado em torno das bordas, cerca de 8 minutos.
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Retire o pão do forno.
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Coloque as fatias de presunto e mussarela na torrada crostini e retorne ao forno para derreter o queijo, cerca de 8 minutos a mais.
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Retire a assadeira do forno.
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Transfira o crostini para um prato de servir.
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Polvilhe o manjericão fresco e sirva imediatamente.
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