Pão de churrasco de queijo

Name: pão de churrasco de queijo
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Ingredients: 300 gramas de manteiga; 1 cebola grande, picada; 2 colheres de sopa de sementes de papoula, ou a gosto; 1 pão francês (400 gramas) sourdough; Queijo americano branco de 400 gramas, fatiado

Ingredientes

300 gramas de manteiga
1 cebola grande, picada
2 colheres de sopa de sementes de papoula, ou a gosto

1 pão francês (400 gramas) sourdough
Queijo americano branco de 400 gramas, fatiado

preparação

Preaqueça o forno a 170 graus (175 C).
Derreta a manteiga em uma panela pequena em fogo médio-baixo; cozinhe e mexa a cebola na manteiga derretida até ficar translúcida, 5 a 10 minutos. Misture as sementes de papoula na mistura de cebola.
Corte o pão em fatias, deixando-as ainda presas no fundo do pão. Coloque uma fatia de queijo americano em cada fenda; colher mistura de sementes de papoula em cada fenda. Embrulhe pão com papel alumínio.
Asse no forno pré-aquecido até o queijo derreter, cerca de 30 minutos.