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Elly-Bee
Crocante baixo teor de gordura cebola
Uma pletora de legumes frescos adornam esta receita de mergulho. Vem bem com a minha Receita de Fatias de Pita Pita 110440 para criar um lanche ou aperitivo saudável e com baixo teor de gordura.
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Ingredientes
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Uma tigela com uma capacidade de1/2 litro contendo creme de leite desnatado
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cebola finamente picada
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cebolinha picada
- Pimenta preta moída a gosto
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo cebolinho fresco picadinho
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo cenoura desfiada
- 1 colher de sopa de vinagre de cidra
preparação
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Em uma tigela média, misture o creme azedo, cebola, cebolinha, pimentão vermelho, cebolinha, cenoura, vinagre de cidra, suco de limão, salsa, alho, molho de pimenta, pimentas jalapeno (se estiver usando), sal e pimenta a gosto.
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Mexa bem.
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Coloque na geladeira 2 a 3 horas antes de servir.
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