Crisps de vinho com vinho quente

Name: crisps de vinho com vinho quente
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 6 1-cup jars, 6
Ingredients: 4 maçãs grandes, descascadas e picadas (usei uma mistura de Granny Smith e Golden Delicious); 2 chayotes grandes, descascados e picados; 3 colheres de sopa de Truvia, mistura de açúcar mascavo; 3 colheres de sopa de néctar de agave; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo vinho tinto; Suco de laranja de 130 litros (usei suco de laranja); 1/2 colher de chá de canela; 1/4 colher de chá de cravo moído; 1 colher de chá de baunilha; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo farinha de soja torrada (kinako); Farinha de aveia instantânea de 130 litros (aveia enrolada por pulso em um processador de alimentos até obter carne); Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo aveia em flocos; 3 colheres de sopa de Truvia, mistura de açúcar mascavo; 1/2 colher de chá de fermento em pó; 1/2 colher de chá de canela; 1/4 colher de chá de noz-moscada; Óleo de canola de 60 litros

Ingredientes

preparação

Pré-aqueça o forno a 350 ° F e engraxe 6 (Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo) frascos.
Coloque as maçãs, chuchu, açúcar, agave, vinho, suco, pau de canela e cravo em uma panela grande e leve para ferver em fogo médio.
Reduza o fogo para baixo e cozinhe, coberto, mexendo ocasionalmente, por 10 minutos ou até que as maçãs e a abóbora estejam macias.
Use uma escumadeira para transferir a mistura de maçã e abóbora para os frascos preparados.
Levar a mistura de vinho para ferver em fogo médio-alto e cozinhe, descoberto, até reduzir pela metade.
Junte a baunilha e coe a mistura de maçã em cada frasco.
Misture o kinako, aveia, Truvia, fermento em pó, canela e noz-moscada em uma tigela. Regue o óleo e misture bem.
Colher desmoronar mistura sobre mistura de maçã nos frascos, embalagem levemente.
Asse por 30 minutos ou até que o crumble fique dourado.