Queda do pêssego vegan

Name: queda do pêssego vegan
Cook time: 25 min
Total time: 50 min
Yield: 1 casserole, 4-6
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 1 litro contendo pêssegos (aprox. 4 pêssegos descascados e fatiados, frescos ou congelados); 2 colheres de sopa de açúcar bruto; Extrato de amêndoa de 1/8 colher de chá; Extrato de morango de 1/8 colher de chá; 1/4 colher de chá de canela; 1/4 colher de chá de sal; Uma chávena com uma capacidade de 190 ml contendo farinha (espelta ou não branqueada); 1 colher de chá de fermento em pó (não-alumínio); 2 colheres de sopa de açúcar bruto; Uma xícara com capacidade para 60 ml contendo margarina vegana (fria e vegan); Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo leite de soja; Um copo com uma capacidade de 30 ml contendo iogurte de soja (ou outro não lácteo); 1 substituto do ovo

Eu comprei alguns pêssegos e eles estavam um pouco descoloridos por dentro, então eu decidi fazer algo com eles.Eu surgiu com essa idéia como eu gosto de frutas frescas em bolos, mas não com muita massa.Esta receita não é excessivamente doce assim um montão de sua cobertura não-laticinada favorita iria elogiar isso perfeitamente ..

Ingredientes

preparação

Se você usar pêssegos congelados descongelá-los até que eles ainda estão ligeiramente congelados.É melhor não degelar mais para conservar o suco.
Preaqueça o forno a 400'F.
Usando um óleo leve de spray ou margarina, cubra o interior de uma caçarola de 1,5 litros.
Coloque os pêssegos em uma tigela e misture com o açúcar mascavo, extrato (s) e canela.
Coloque a mistura de pêssego na caçarola e espalhe-se uniformemente.
Na tigela do processador de alimentos, acrescente a farinha, o fermento, o sal e o açúcar bruto. Ligue a máquina e processe para misturar e afofar a mistura.
Pegue o copo A com uma capacidade de 60 ml contendo margarina e solte-o através do tubo de alimentação do processador de alimentos e pulse até que você tenha uma consistência de refeição curso.
Em um copo de medição grande, misture o leite de soja, o iogurte e o substituto do ovo (lembre-se que o substituto do ovo seco deve ser misturado com 2 colheres de sopa de água morna para dar consistência ao ovo). no processador de alimentos.
Pulse algumas vezes para incorporar.
Isso não é massa, sua massa, então coloque-a na tigela do processador de alimentos em cima dos pêssegos.
Espalhe uniformemente sobre os pêssegos. Se alguns pontos não forem cobertos, tudo bem.
Asse por 25 minutos até que a parte superior fique dourada e o suco de pêssego esteja borbulhando ao redor dos lados do prato.
Deixe esfriar em uma grade por 5 minutos.
Nesse ponto, você pode deixar o Peach Slump na caçarola e guardá-lo na geladeira ou colocar uma faca em volta da massa e invertê-la em um prato.
Top com o seu favorito não laticínios no topo.
Bon Appetit!

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Adorei

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