Bolinhos de maçã fácil

Name: bolinhos de maçã fácil
Cook time: 9 min
Total time: 14 min
Yield: 1 1, 6
Ingredients: 1 pote de maçã; Uma tigela com capacidade de 1,25 litro contendo farinha de bolo com cisne; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo açúcar de cana não branqueado; 3 ovos; Óleo de milho de 3/4 litros; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo açúcar em pó; framboesa conserva, como um enfeite ou molho

Nós geralmente temos estes em Hanukkah (2 ª ou 3 ª noite), ou perfeito para um brunch de domingo especial.Usualmente servido com conservas de framboesa ou geléia.

Ingredientes

preparação

Despeje o óleo em uma fritadeira e preaqueça. Uma frigideira elétrica também funciona, mas pode não ser tão crocante.
Em uma tigela, bata os ovos com um garfo e reserve.
Em outra tigela, peneire a farinha e o açúcar, misture com os ovos e o molho de maçã. Com uma batedeira, misture em velocidade baixa até que tudo esteja bem incorporado em uma massa razoavelmente grossa. A massa deve ser refrigerada por pelo menos uma hora. hora antes de fritar.
Em uma frigideira, em fogo médio a alto, derrube a massa na colherada e a coloque no óleo. Elas queimam rapidamente e só devem ser fritas por alguns minutos ou até dourar. uma frigideira elétrica no meio, os bolinhos cozinhar por cerca de 4 minutos de cada lado.Uma vez eles são de ouro, escorrer em toalhas de papel e quando legal, eles podem ser enrolados em açúcar em pó e servido com conservas de framboesa.