Crioulo de camarão i

Name: crioulo de camarão i
Cook time: 35 min
Total time: 40 min
Yield: 3
Ingredients: 1 colher de sopa de farinha de trigo; 2 colheres de sopa de manteiga derretida; 2 colheres de sopa de pasta de tomate; 1/2 colher de cebola picada; 1 colher de chá de sal; 1 pimentão vermelho fresco (opcional); Caldo de galinha de 3/4 de litro; 2 folhas de louro; 1/2 colher de chá de tomilho seco; 1/2 colher de chá de salsa seca; Camarão médio 900 gramas - descascado e isolado

Esta é uma receita deliciosa, muito fácil, rápida mas moderadamente cara. Todo mundo que eu já fixei para absolutamente adora! Eu também incluí caranguejo e / ou vieiras nesta receita.

Ingredientes

1 colher de sopa de farinha de trigo
2 colheres de sopa de manteiga derretida
2 colheres de sopa de pasta de tomate
1/2 colher de cebola picada
1 colher de chá de sal
1 pimentão vermelho fresco (opcional)

Caldo de galinha de 3/4 de litro
2 folhas de louro
1/2 colher de chá de tomilho seco
1/2 colher de chá de salsa seca
Camarão médio 900 gramas - descascado e isolado

preparação

Em uma frigideira seca, aqueça a farinha; mexendo constantemente em fogo médio cerca de cinco minutos ou até dourar.Misture manteiga ou margarina em farinha de dourar.Mexa em extrato de tomate, cebola, sal, pimenta, caldo, folhas de louro, tomilho e salsa.Memente por cerca de vinte minutos.
Adicione camarão; cozinhe por 5 a 10 minutos, ou até que o camarão esteja todo rosado.