Crepes de creme de caramelo com framboesas

Name: crepes de creme de caramelo com framboesas
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Ingredients: 2 colheres de sopa de leite sem gordura; 2 colheres de sopa de substituto do ovo; 1/2 colher de chá de manteiga derretida; 1/4 colher de chá de extrato de baunilha; 2 colheres de sopa de farinha de trigo; Queijo creme sem gordura de 57 gramas; 1 colher de sopa mais 2 colheres de chá de cobertura de sorvete de caramelo sem gordura, dividida; Uma chávena com uma capacidade de 190 ml, contendo cobertura de gordura reduzida; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo framboesas frescas; 2 colheres de sopa de vinho branco ou suco de maçã sem açúcar; 1 colher de sopa de amêndoas fatiadas, torradas

Criados pela nossa Test Kitchen, estes lindos crepes caseiros são um centímetro para preparar, e o recheio cremoso de caramelo é irresistível.

Ingredientes

preparação

Em uma tigela pequena, bata o leite, o substituto do ovo, a manteiga e a baunilha. Bata a farinha até a mistura. Tampe e leve à geladeira por 1 hora.
Revestir levemente uma frigideira de 6 polegadas com spray de cozinha; calor em fogo médio.Despeje cerca de 2 colheres de sopa de massa no centro da frigideira; levante e incline a panela para cobrir uniformemente o fundo. Cozinhe até que a parte superior apareça seca e a parte inferior fique dourada; vire e cozinhe por 15-20 segundos a mais. Retire para uma gradinha. Repita com a massa restante.
Em uma tigela pequena, bata o cream cheese e 1 colher de sopa de cobertura de caramelo até ficar homogêneo.Dobre em cobertura batida.Coloque o centro de cada crepe.Drizzle com restante cobertura de caramelo; rolar
Em uma tigela pequena microondas seguro, misture framboesas e vinho.Micro-ondas em alta por 30-60 segundos ou até aquecer.Usando uma escumadeira, coloque bagas sobre crepes.Polvilhe com amêndoas.