Cremoso, bacon, noz e queijo azul

Eu tive isso em uma festa de inauguração e só tinha que pedir a anfitriã para ele.Servir com uma variedade de bolachas e ou legumes frescos.Do tempo de cozimento, 10 minutos é a preparação, o resto do tempo de cozinheira é hora de mergulho para esfriar .

Em uma tigela, bata queijo, creme azedo e cebola com batedeira até ficar cremosa.
Junte o queijo azul, as nozes e o bacon.
Misture bem.
Refrigere até 24 horas.
Se o mergulho engrossar após a refrigeração, misture 1 a 2 colheres de sopa de leite.
Sirva e aproveite.