Cremosa deliciosa sopa de frutos do mar

Name: cremosa deliciosa sopa de frutos do mar
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 10
Ingredients: 600 gramas de camarão fresco, com casca, tamanho médio; 1 colher de chá de azeite; 1 colher de chá de azeite; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo cebola picada; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo aipo picado; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro, contendo pimentão vermelho, em cubos; 3 dentes de alho picados; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo farinha de trigo; 2 (298 gramas) enlatam o caldo de galinha; 3/8 litro de água; Uma tigela com capacidade para 3/4 litros contendo batatas vermelhas, descascadas e cortadas em cubos; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo cenoura, em cubos; 1/2 colher de chá de pimenta branca; 1/2 colher de chá de tomilho seco; 2 folhas de louro; 2 (340 gramas) latas de leite desnatado evaporado; 2 (248 gramas) latas de milho ao estilo de creme sem sal; 1 colher de chá de molho picante; 400 gramas de carne fresca de caranguejo, escorrida e colhida de conchas

Isto é tao bonito! Descascar as batatas é opcional ... sua preferência.Adicione um pouco de pão francês e uma salada e você tem uma refeição! Também pode ser preparado e congelado para uso futuro! Congelar em recipiente hermético, em seguida, descongelar na geladeira por 24 horas.Ligue em uma panela e cozinhe em fogo baixo até aquecido completamente .... mexa sempre! Adaptado de Southern Living.

Ingredientes

preparação

Peel e devien camarão. Deixou de lado.
Brasão um forno holandês com spray de cozinha; adicione o óleo e coloque em fogo médio até ficar bem quente. Adicione cebola, aipo, pimenta vermelha e alho. Cozinhe até ficar macio.
Adicione a farinha e cozinhe, mexendo continuamente, um minuto.Adicionar gradualmente no caldo de galinha, água e próximos 5 ingredientes.
Leve para ferver; reduza o calor e cozinhe descoberto, mexendo sempre por 20 minutos ou até que as batatas estejam macias.
Junte o leite, o milho e o molho picante. Volte a ferver. Adicione camarão e carne de caranguejo; Cozinhe por 5 minutos ou até o camarão ficar rosa, mexendo sempre.
Remova e descarte as folhas de louro.

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