Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
Jeff Sellegren
Cremosa deliciosa sopa de frutos do mar
Isto é tao bonito! Descascar as batatas é opcional ... sua preferência.Adicione um pouco de pão francês e uma salada e você tem uma refeição! Também pode ser preparado e congelado para uso futuro! Congelar em recipiente hermético, em seguida, descongelar na geladeira por 24 horas.Ligue em uma panela e cozinhe em fogo baixo até aquecido completamente .... mexa sempre! Adaptado de Southern Living.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
- 600 gramas de camarão fresco, com casca, tamanho médio
- 1 colher de chá de azeite
- 1 colher de chá de azeite
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo cebola picada
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo aipo picado
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro, contendo pimentão vermelho, em cubos
- 3 dentes de alho picados
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo farinha de trigo
- 2 (298 gramas) enlatam o caldo de galinha
- 3/8 litro de água
- Uma tigela com capacidade para 3/4 litros contendo batatas vermelhas, descascadas e cortadas em cubos
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo cenoura, em cubos
- 1/2 colher de chá de pimenta branca
- 1/2 colher de chá de tomilho seco
- 2 folhas de louro
- 2 (340 gramas) latas de leite desnatado evaporado
- 2 (248 gramas) latas de milho ao estilo de creme sem sal
- 1 colher de chá de molho picante
- 400 gramas de carne fresca de caranguejo, escorrida e colhida de conchas
preparação
-
Peel e devien camarão. Deixou de lado.
-
Brasão um forno holandês com spray de cozinha; adicione o óleo e coloque em fogo médio até ficar bem quente. Adicione cebola, aipo, pimenta vermelha e alho. Cozinhe até ficar macio.
-
Adicione a farinha e cozinhe, mexendo continuamente, um minuto.Adicionar gradualmente no caldo de galinha, água e próximos 5 ingredientes.
-
Leve para ferver; reduza o calor e cozinhe descoberto, mexendo sempre por 20 minutos ou até que as batatas estejam macias.
-
Junte o leite, o milho e o molho picante. Volte a ferver. Adicione camarão e carne de caranguejo; Cozinhe por 5 minutos ou até o camarão ficar rosa, mexendo sempre.
-
Remova e descarte as folhas de louro.
Blogs que podem ser interessantes
-
30 minChowderssuco dos moluscos, suco dos moluscos, bacon, cebola, farinha, batatas, baía, Tomilho, creme, salsinha, sal, Pimenta,o melhor ensopado sempre -
200 minChowdersmoluscos não drenados, sal, cebola, aipo, agua, sal, Pimenta, creme de leite, amido de milho, salsinha,panela de barro big bubba clam chowder -
40 minChowdersmanteiga, cogumelo, cebola, currypowder, farinha, leite, leite, caldo, vinho de xerez, Pimenta de caiena, noz-moscada, gengibre, açúcar, camarão, vieiras, suco de limão, cebola, páprica, ervilha,sopa de frutos do mar ao curry -
80 minChowderscebola, cenoura, aipo, manteiga, farinha, caldo, creme de leite, sal, Pimenta, Pimenta-caiena, Peru,sopa de peru
Adorei