Peso watchers crock panela sopa de batata

Name: peso watchers crock panela sopa de batata
Cook time: 360 min
Total time: 6 h 10 min
Yield: 8
Ingredients: Batatas de 1/2 litro, cortadas em cubos centimétricos; 1 cenoura grande, em cubos; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo alho-poró picado, apenas parte branca; 1 dente de alho picado; 1 litro de caldo de galinha sem gordura; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cevadinha; 1 folha de louro; 1/4 colher de chá de tomilho, triturado; 1/4 colher de chá de pimenta; Bacon de 113 gramas, corte canadense em pedaços de centímetro; Uma chávena com capacidade para 60 ml, contendo meio-e-meio sem gordura; Uma chávena com capacidade para 60 ml, contendo meio-e-meio sem gordura

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Ingredientes

Batatas de 1/2 litro, cortadas em cubos centimétricos
1 cenoura grande, em cubos
Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo alho-poró picado, apenas parte branca
1 dente de alho picado
1 litro de caldo de galinha sem gordura
Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cevadinha

1 folha de louro
1/4 colher de chá de tomilho, triturado
1/4 colher de chá de pimenta
Bacon de 113 gramas, corte canadense em pedaços de centímetro
Uma chávena com capacidade para
60 ml, contendo meio-e-meio sem gordura
Uma chávena com capacidade para
60 ml, contendo meio-e-meio sem gordura

preparação

Em um fogão lento, misture batatas, cenouras, alho-poró, alho, caldo de galinha, cevada, louro, tomilho, pimenta e bacon canadense. Tampe e cozinhe em fogo baixo por 6 horas ou até que os vegetais e a cevada estejam macios.
Misture o leite evaporado e metade e metade e aqueça, descoberto, cerca de 10 minutos.