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Marissa
Creme de sopa de brócolis iii
Uma ótima mistura de legumes em uma sopa de creme.
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Ingredientes
preparação
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Em uma panela grande, misture cebola, caldo de galinha, cenoura, aipo e alho. Leve para ferver.
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Adicione o brócolis, cubra e cozinhe por 5 a 10 minutos ou até ficar macio.
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Transfira a sopa para um liquidificador ou processador de alimentos e purê. Retorne ao caldeirão, adicione leite, sal e pimenta e aqueça em fogo médio.
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