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Creme de pão e manteiga
 
 
4 PorçõesPTM55 min

Creme de pão e manteiga


Do livro de Sarah Ainley, A melhor receita do mundo, seção caribenha. “Esta sobremesa é uma deliciosa favorita da família. Uma versão mais rica pode ser feita com creme fresco em vez de leite evaporado. Também pode ser feita usando outras frutas secas - manga é particularmente boa O tempo de cozimento não inclui os 30 minutos em pé.

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preparação

  1. Preaqueça o forno a 350 ° F.
  2. Unte levemente um prato refratário. Meta as fatias de pão e corte em pedaços pequenos.
  3. Coloque o pão amanteigado em várias camadas no prato preparado.
  4. Em uma tigela grande, misture o leite evaporado eo leite fresco, tempero misturado, açúcar e ovos.Despeje esta mistura sobre o pão e manteiga.Polvilhe sobre as passas e deixe descansar por 30 minutos.
  5. Rale um pouco de noz moscada por cima e asse por 30-40 minutos até que o creme esteja pronto e dourado. Salpique polvilhado com açúcar de confeiteiro.



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