Creme de ovos cozidos caseiros

Name: creme de ovos cozidos caseiros
Cook time: 45 min
Total time: 125 min
Yield: 8
Ingredients: Pastelaria:; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo manteiga sem sal; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar branco; 4 ovos; Uma tigela com capacidade de 3/5 litros contendo farinha de trigo; Recheio de creme de ovo:; 4 ovos; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar branco; 2 colheres de chá de extrato de baunilha; Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo leite; Noz-moscada à terra de 2,5 centímetros, ou a gosto

Esta é a melhor torta de ovo de ovos que eu já fiz e provei. Você deveria verificar isso. Barato e fácil de fazer também.

Ingredientes

preparação

Pré-aqueça o forno a 200 graus (200 C). Unte levemente o fundo de uma placa de torta de prato fundo.
Bata a manteiga, o açúcar e o ovo em uma tigela até ficar cremoso. Junte a farinha para formar uma massa, usando as mãos para amassar no final.
Enrole a massa sobre uma superfície levemente enfarinhada e coloque na torta preparada de modo a cobrir a parte inferior e as laterais.
Bata os ovos eo açúcar em uma tigela usando um misturador elétrico.Batido no extrato de baunilha.Gradualmente mexa no leite frio até incorporar totalmente.Despeje a mistura de creme sobre a base de pastelaria e polvilhe com noz-moscada.
Asse no forno pré-aquecido até que o creme esteja definido e uma faca afiada inserida perto do centro saia limpa, cerca de 45 minutos. Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de servir, cerca de 1 hora.