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2ND COURSE
Creme de mousse
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Ingredientes
preparação
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Derreta marshmallows em creme de menta no topo da caldeira dupla. Esvazie bem. Dobre em creme batido.
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Despeje em molde ou congelamento bandeja e congelar cerca de 3 horas com temperatura na menor configuração.Quando firme, retornar os controles à temperatura normal e deixe amadurecer até o momento de servir.Desmoldar e sirva com morangos frescos ou raspas de chocolate.
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