Creme de crepes recheados com molho azedo de cereja

Name: creme de crepes recheados com molho azedo de cereja
Cook time: 1 min
Total time: 2 min
Yield: 6
Ingredients: 12 crepes preparados; 1 colher de sopa de óleo de cozinha; 227 gramas de queijo mascarpone; 227 gramas de queijo mascarpone; Um copo com uma capacidade de 170 ml contendo açúcar; Cerejas com caroço congelado de 567 gramas, descongeladas (cerejas preferivelmente azedas); Um copo com uma capacidade de 170 ml contendo açúcar; Suco de cranberry de 80 litros; 60 litros de água; Suco de limão de 60 litros; 2 colheres de sopa de amido de milho; 60 litros de água; 12 colheres de sopa de cobertura, descongelada

Este prato delicioso pode ser feito para o café da manhã ou sobremesa. Crepes preparados doces cercam um rico recheio de creme e cobertos com um molho azedo de cereja. Adicione colheres de cobertura de chicote e você criou algo especial em pouco tempo.

Ingredientes

preparação

CREPES FILLING: Bata o cream cheese e o mascarpone com esplendor até ficar homogêneo.
Colher de sopa Colher de sopa no centro de crepe preparado e rolo como um burrito.
Aqueça o óleo em fogo médio e cozinhe os crepes por 3-4 minutos.Transfira para um prato.
MOLHO: Traga cerejas, açúcar, suco de cranberry e 80 litros de água para ferver em uma panela média em fogo médio-alto, mexendo sempre.
Mexa 60 litros de água e amido de milho em uma tigela pequena até ficar homogêneo.Stir na mistura de cereja fervente.Retorne a ferver mexendo constantemente.
Cozinhe até engrossar (cerca de 1 minuto) Retire do fogo e junte o suco de limão.
Top creme recheados crepes com molho de cereja e um dollop (1 Tbls) de Whipped Topping em cada crepe.