Bolo de chocolate derretido super fácil

Name: Bolo de chocolate derretido super fácil
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 6-8 cakes, 6-8
Ingredients: 4 colheres de sopa de manteiga sem sal, temperatura ambiente e mais para latas de muffin; Açúcar de confeiteiro, para polvilhar; 3 ovos grandes; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo farinha de trigo; 1/4 colher de chá de sal; 227 gramas de chocolate amargo, derretido; Açúcar de confeiteiro, para polvilhar; chantilly ou sorvete, para servir

O bolo de chocolate derretido SUPER EASY, SUPER RICH de Martha Stewart.Eu sempre pensei que fazer isso seria tão difícil, mas isso é TÃO FÁCIL! Eles são pequenos (tamanho cupcake individual), mas eu tenho certeza que você poderia usar ramekins ou algo assim. Eles também são crusted com açúcar depois que eles saem do forno.mmm. Martha disse que faz exatamente 6 bolos (um copo com uma capacidade de 60 ml contendo um batedor cada), mas eu acho que minhas forminhas de muffin devem ficar pequenas, porque eu enchi 6 e tinha o suficiente para mais 2 sobrando. latas extras primeiro, e depois limpe-as se elas forem desnecessárias, porque é difícil colocar manteiga e latas de açúcar quando há massa em algumas. Você também pode derreter o chocolate no micro-ondas (use incrementos de 1 a 2 minutos e mexa no meio), ou em banho-maria sobre o fogão.

Ingredientes

preparação

1. Pré-aqueça o seu forno em uma tigela com capacidade para 100 litros contendo Manteiga Uma tigela com capacidade para 2 litros contendo sua lata de muffin (se você achar que a massa não preenche todos os 8, você pode simplesmente acabar com ela mais tarde) Certifique-se de que não há bolas de manteiga na xícara, pois isso fará com que seu bolo fique mole. Coloque um pouco de açúcar granulado em cada xícara, girando para garantir que a xícara esteja completamente alinhada.
2.Em seguida, o creme de manteiga e açúcar granulado.Adicione os ovos um de cada vez, incorporando-os na manteiga após cada adição.Batido em farinha e sal em velocidade baixa até combinado.Em seguida, adicione o chocolate derretido, e bata até combinado Neste ponto, minha massa estava realmente escorrendo, mas a de Martha em seu vídeo era mais como massa de bolo/bolo. Ambos ficaram bem.
3.Divide a massa entre as forminhas de muffin usando um copo A com capacidade de 60 ml contendo medida, ou até 0,75 cheia.Estes irão subir alguns, por isso certifique-se de deixar espaço extra.
4.Coloque a lata no forno aquecido, e asse até que o meio dos bolos não balance mais, cerca de 8-12 minutos.Certifique-se de que você não cozinhar demais ou você vai acabar com bolinhos de chocolate! Retire a lata do forno e deixe descansar por 10 minutos antes de virar os bolos.
5.Coloque-os com o lado grande para baixo em um prato, polvilhe com açúcar de confeiteiro e sirva com sorvete de baunilha ou chantilly.

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