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IDA316
Creme de ameixa kuchen
Esta é uma receita que eu tenho há anos.É ótimo servido quente, mas resfriado à temperatura ambiente também é bom.Mantenha as sobras na geladeira, se tiver alguma.
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 170 graus (175 C) .Em uma tigela grande, misture a farinha, 1 colher de sopa de açúcar e fermento em pó em uma tigela.Corte na manteiga até a mistura se parece com migalhas grosseiras.Mexa em 2 colheres de creme de leite e 1 ovo.Pressione fundo de panela quadrada centímetro não ungida e organizar ameixas por cima.
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Asse no forno pré-aquecido por 25 a 30 minutos. Enquanto o bolo está assando, em uma tigela, misture 130 litros de creme de leite, 130 litros de açúcar, 1 colher de chá de baunilha e 1 ovo. Bata bem e despeje a mistura sobre as ameixas e asse por mais 20. 30 minutos ou até que o creme é definido.Serve morna ou fria.Armazenar na geladeira.
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