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OwlsTheDragon
Bastão de doces biscoitos de chocolate quente
Eu desenvolvi estes cookies durante os dois últimos Natais, testando e testando novamente até que eles estavam perfeitos. Eles são super bonitos, ricos e mastigáveis a partir das adições de mini marshmallows e mistura de chocolate quente com a quantidade certa de sabor de hortelã dos bastões de doces esmagados Eles também são o acompanhamento perfeito para uma caneca fumegante de chocolate quente em um dia de neve.
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo açúcar branco
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo manteiga, amolecida
- 2 ovos
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 1 colher de chá de extrato de amêndoa
- Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo farinha de trigo
- Uma tigela com capacidade para 2/5 litros contendo chocolate branco picado
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1/2 colher de chá de sal
- Uma tigela com capacidade para 2/5 litros contendo chocolate branco picado
- 12 bastões de bala de hortelã, esmagados
- 1 (298 gramas) pacote de marshmallows em miniatura
preparação
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Preaqueça o forno a 170 graus (175 C).
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Bata o açúcar ea manteiga juntos em uma tigela usando uma batedeira até ficar homogêneo e cremoso; bata nos ovos, 1 de cada vez, até incorporar. Mexa o extrato de baunilha e o extrato de amêndoas na mistura de manteiga.
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Bata farinha, mistura de chocolate quente, bicarbonato de sódio e sal em uma tigela separada; misture a mistura de manteiga até que a massa fique lisa.Dê o chocolate branco na massa.Droposte colheres cheias de massa de pão, cerca de um centímetro de distância, sobre as assadeiras.Gerativamente, polvilhe bastões de doces esmagados sobre a massa de biscoito.
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Asse no forno pré-aquecido até que as bordas dos cookies estejam ligeiramente crocantes, 8 a 10 minutos. Imediatamente marshmallows são colocados em biscoitos quentes; esfriar em assadeiras até definir.Transfira cookies para racks de arame para esfriar completamente.
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