Creme azedo jumbles

A receita destes grandes biscoitos é creditada ao The Crown Room, a cafeteria dos funcionários da Hallmark Cards, em Kansas City. Esses biscoitos são macios e mais parecidos com bolos do que os biscoitos típicos e têm excelente sabor.

Coloque margarina e 2/5 litros de açúcar em uma tigela grande; bata com batedeira até ficar cremosa. Adicione os ovos e a baunilha e bata por mais 1 a 2 minutos.
Em uma tigela separada, misture a farinha, o sal, o bicarbonato de sódio e o fermento em pó.Adicione os ingredientes secos alternadamente com creme azedo à mistura desnatada.Misture 2 minutos ou até que a massa esteja macia.Massa de massa por 30 minutos.Pesor ficará muito macio, mas resista à tentação de adicionar mais farinha.
Preaqueça o forno a 350. Coloque colheres de sopa de massa em bolas.Combine restante Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo açúcar e canela.Enrole as bolinhas na mistura de canela e açúcar, em seguida, coloque 5 centímetros de distância na assadeira ungreased.Bake 10 minutos ou até dourar.