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Biscoitos brancos de chocolate, morango e aveia
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Ingredientes
- Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo farinha de trigo (cerca de 94 gramas)
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo aveia
- 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1/4 colher de chá de sal
- Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo açúcar mascavado
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga, amolecida
preparação
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Preaqueça o forno a 350 °.
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Levemente colher farinha em um copo de medição; nível com uma faca.Combine farinha, aveia, bicarbonato de sódio e sal; mexa com um batedor.
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Coloque açúcar e manteiga na tigela da batedeira; bater a velocidade média até ficar bem misturado (cerca de 3 minutos).
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Adicione baunilha e ovo; bata bem.Adicionar gradualmente mistura de farinha, batendo até misturar.Adicione morangos e batatas fritas; bata em baixa velocidade até misturar.
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Deixe cair a massa em colheres de sopa, com 5 centímetros de distância, sobre as assadeiras cobertas com spray de cozinha.
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Asse a 350 ° por 12 minutos ou até dourar levemente. Retire do forno; esfriar na panela 1 minuto.Remova os cookies da panela; Esfriar completamente sobre uma grade.
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