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Misty Michalicek Malterud
Creme azedo e cebolinha de nitko (molho de peixe)
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Ingredientes
preparação
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Coloque o creme azedo em uma panela; adicione o suco de limão, noz-moscada e cebolinha.Cozinhe fogo suave até que o creme se torne como o leite.Isso significa que o molho é feito.
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Despeje o molho sobre o peixe já organizado e batata e sirva.Não entre em pânico, o molho deve tornar-se duro novamente.O melhor é com peixe de água doce.
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Você pode fazer o mesmo molho usando as mesmas quantidades de endro fresco. O procedimento é o mesmo.
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