Cranberry waldorf

Esta é uma salada muito baixa em gordura e baixa caloria. Eu faço durante todo o ano, mas é especialmente ótima para o Dia de Ação de Graças e Natal. Basta congelar alguns sacos de cranberries para usar mais tarde. Sei que isso vai se tornar um tradição para quem tenta, é delicioso! Originalmente enviado para.

Combine cranberries, maçã, aipo, uvas, passas, nozes, açúcar, canela e iogurte. (Eu pique cranberries em um processador de alimentos, e funciona muito bem). Atira para cobrir.Cubra e arrefeça 2 horas.
Mexa logo antes de servir.Garnish com cranberries fosco e folhas de hortelã, se desejar.Para cranberries fosco, cranberry molhada e rolar em açúcar.