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Belen
Cranberry waldorf
Esta é uma salada muito baixa em gordura e baixa caloria. Eu faço durante todo o ano, mas é especialmente ótima para o Dia de Ação de Graças e Natal. Basta congelar alguns sacos de cranberries para usar mais tarde. Sei que isso vai se tornar um tradição para quem tenta, é delicioso! Originalmente enviado para.
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo cranberries picados
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo maçã vermelha picada
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo aipo picado
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Uma tigela com uma capacidade de1/4 litro contendo uvas verdes sem sementes, cortadas pela metade
- Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo passas
preparação
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Combine cranberries, maçã, aipo, uvas, passas, nozes, açúcar, canela e iogurte. (Eu pique cranberries em um processador de alimentos, e funciona muito bem). Atira para cobrir.Cubra e arrefeça 2 horas.
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Mexa logo antes de servir.Garnish com cranberries fosco e folhas de hortelã, se desejar.Para cranberries fosco, cranberry molhada e rolar em açúcar.
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